13 Temmuz 2011 Çarşamba

Nefis bir salata tarifi.

Vereceğim salata tarifini özellikle mangal yapacağınız zaman, ya da evde et ve balık ızgaralarının yanında hem kolay, hem de çok lezzetli ve iştah açıcı olarak kullanabileceğiniz bir salata çeşidi. Bizim Akdeniz mutfağından bir örnek diyebilirim..:)))  Aaaa ağzım kokar ben soğan yemem filan gibi mazeretler geçerli değildir. Hiç soğan yenmez mi  ?..:)))) İşte tarifi.:)

HAZIRLANIŞI:
Soğanları ikiye kesip, ince ince doğradıktan sonra, az tuz ile oğulur, (diri kalmaması için) , sonrasında sumak ve ince kıyılmış maydanoz doğranarak hepsini hafifçe karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun..:)))
Tüm arkadaşlarıma neşeli ve sağlıklı günler diliyorum.
Foto : Tabi ki alp
Mutfak tarifi : Fatoş

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder